<ins id="6h2a7"><video id="6h2a7"></video></ins>
<kbd id="6h2a7"><th id="6h2a7"></th></kbd>

    <output id="6h2a7"></output>
    <tr id="6h2a7"><code id="6h2a7"><ol id="6h2a7"></ol></code></tr>
    <tr id="6h2a7"></tr>
    歡迎光臨廣東廚商匯科技有限公司官方網站
    熱門搜索:

    推薦產品

    聯系我們

    廣東廚商匯科技有限公司

    手 機:13725761590

    手 機:13712169311

    Q Q:2812907313

    網 站: http://www.xaclgt.com/

    郵 箱:2824250871@qq.com

    地 址: 東莞市鳳崗鎮康昌路12號

    設計資訊
    你的當前位置:網站首頁 > 設計資訊

    廣式茶點酒樓餐飲廚房設備工程方案設計時要特別注意哪些地方?

    2022-8-15    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

    中國餐飲文化源遠流長,極具特色。如果只有美味的食物而沒有良好的用餐環境,那將是徒勞的。食物對人體健康有著非常重要的影響,因此,就餐環境的質量必須得到重視。

    1、酒店的色彩風格和名稱既是店面裝修知識的要素,也是酒店的文化內涵。它們是酒店管理思想和裝修知識模式的總結和表達。其中,款式和名稱是引導和迎合顧客的消費文化。色調包含了裝修知識五要素之間的關系,將文化內涵與經營者的資源(命理、裝修知識結構格局)更合理地聯系起來。當然,酒店名稱也包含了經營者命理與酒店名稱五要素的結合。

    2、廚房裝修知識是餐飲店的核心。廚房裝修知識決定了櫥柜師傅的水平,食物的質量,工作效率的高低。因此,廚房是餐廳裝修知識調整的關鍵要素。門、吧臺、廚房、辦公室融為一體。形成最有效的聯系是正確的。此外,魚缸的使用也很關鍵。

    3、主題餐廳廚房項目的布置是為了保證員工在工作中不互相干擾,便于打掃衛生,影響工作效率和工作質量。此外,倉庫應設置防盜門窗、通道等,倉庫最好不要與營業區相連。烹飪操作區和衛生間要分開;輔助區要分開,餐桌的位置要便于觀察整個快餐店的情況;讓客人和主題餐廳在視覺和感覺上都能強烈感受到形式和藝術的美感,如果廚房需要通透,我們可以根據店面的平面圖風格來布置我們的廚房。
           

    4、合理布局主題餐廳的廚房空間。通道布局應便于人員疏散、維修等費用,倉庫根據其產品和工作流程而定。餐飲生產場所的區域布置是指餐飲生產的特點。 ;需要考慮到客人的安全方便、實際效果等諸多因素。廚房裝修設計要在餐廳的面積上有合適的比例。廚房的面積對生產非常重要;合理擺放廚房設備,根據店內面積和菜品有針對性地選購廚房設備。廚房設備不僅可以提高廚房的工作效率,還可以節省相當一部分的空間。





    在線客服

    在線咨詢

    在線客服
    中文日韩精品欧美一区