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    廚房設備動態
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    早教托育中心飯堂廚房設備工程方案設計應注意哪些細節問題?

    2022-5-27    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

    幼兒教育中心的裝飾設計可以說是一本無聲的兒童教科書,在兒童發展的道路上具有重要意義。它應遵循安全、啟發、發展和互動的原則,充分考慮兒童的成長和發展。早教中心食堂廚房設備工程方案設計應注意哪些細節?



    1、裝飾材料的選擇

    雖然幼兒教育中心的服務對象都是成對出現的,但新手家長不熟悉新的身份和照顧嬰兒的過程,因此在學習過程中經常出錯。作為為客戶提供活動和教育環境的幼兒教育中心,硬裝修應考慮材料的安全性、環保性和軟適用性,因為室內裝修影響寶寶的健康和安全,這是幼兒教育中心等特殊機構不應該存在的。

    2、食堂廚房用具為炊具,主要包括灶具、灶具及烹飪相關工具,如電飯鍋、電飯鍋、電飯鍋等;

    3、食堂廚房用具為儲藏設備,分為食品儲藏和餐具儲藏。食品儲藏分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過廚房的冰箱和冰柜實現的。餐具儲藏是為餐具、炊具、餐具等提供儲藏空間。餐具儲藏由各種底柜、壁柜、角柜、多功能裝飾柜等組成;

    4、食堂廚房用具為調理設備,主要包括調理臺、分揀、切割、配料、攪拌工具和用具。隨著科學技術的發展,越來越多的食品切割機、榨汁機和攪拌機被用于食堂和廚房;

    5、廚房用具為洗滌用具,包括冷熱水供應系統、排水設備、洗臉盆、洗臉柜等。廚房操作中產生的垃圾清洗后,應設置垃圾桶或衛生箱,F代食堂廚房還應配備消毒柜、廚房垃圾破碎機和其他設備。



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